Karotten, Kartoffeln und Kohlrabi, sie alle und noch viele mehr gehören zur Gruppe der Gemüse mit K. Von wärmenden Eintöpfen über deftige Hausmannskost bis hin zu leichten Salaten im Sommer lassen sich viele unterschiedliche Gerichte mit diesen Gemüsesorten zaubern.
Zur Inspiration für neue Gerichte und einfach, um das Allgemeinwissen aufzufrischen, haben wir im nächsten Abschnitt eine Liste mit Gemüsesorten mit dem Anfangsbuchstabe K zusammen gefasst.
Gemüse mit Anfangsbuchstabe K
- Karotten
- Kohlrabi
- Kichererbsen
- Kraut
- Knoblauch
- Kohl (Weißkohl)
- Kürbis
- Kürbiskerne
- Kartoffel
- Kokosnuss
- Kefir
- Kombucha
- Kräuter
- Kerne
- Kohl (Rotkohl)
- Kurkuma
- Kerbel
- Kresse
- Kirschtomaten
- Kümmel
Diese Liste ist nützlich für Spiele wie Stadt-Land-Fluss, Quiz, Kreuzworträtsel, Scrabbel.
Zusätzliche Infos zu 3 Gemüsearten mit Anfangsbuchstabe K
Karotten: Bodyguard der Haut. Gekochte Karotten sind gesund.
Knoblauch: Uralte heilige Schriftstücke berichten bereits von der Heilkraft des Knoblauchs. Heute weiß man: Knoblauch schützt vor Herzinfarkt nur in welchen Mengen, ist noch umstritten. Dagegen ist beweisen: Eine Schwefelsubstanz aus Knoblauch beugt Prostatakrebs vor und Adenosin verdünnt das Blut.
Wichtig zu wissen: Die Knolle muss ein Jahr lagern, damit sie ihre Medizin-Potenz entfalten kann. Duft und Geschmack von Knoblauch regen den Appetit und die Verdauung an.
Kohl: Die Wunderkugel hält schlank. Kaum Fett, kaum Kohlenhydrate, dafür Vitamin, Senföle und Ballaststoffe. Zwei Portionen die Woche schützen vor Krebs. Für ein Gemüse den Kopf in feine Streifen schneiden. Mit kochendem Wasser kurz überbrühen, bei einem empfindlichen Magen.
Liste mit Gemüsearten nach Anfangsbuchstaben sortiert:
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
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